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主題: 故鄉(xiāng)的柿樹

  • 亮亮
樓主回復(fù)
  • 閱讀：19874
  • 回復(fù)：7
  • 發(fā)表于：2013/10/29 6:55:27
  • 來自：中國 江西 南昌
  1. 樓主
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  • 獨角戲
  • 發(fā)表于：2013/10/29 8:14:03
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 沙發(fā)
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起的好早哇
  
  • 凡止
  • 發(fā)表于：2013/10/29 8:48:32
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 板凳
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  • 無言。
  • 發(fā)表于：2013/10/29 9:08:20
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 3樓
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柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。
  
  • 無言。
  • 發(fā)表于：2013/10/29 9:22:52
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 4樓
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  • fdguest9944494
  • 發(fā)表于：2013/10/29 9:47:37
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 5樓
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寫的太好了。佩服。
  • 龍伯伯
  • 發(fā)表于：2013/10/29 9:47:39
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 6樓
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  3. 只看該作者
       每年霜降前后，就是柿子成熟之時。俗語曾說：“霜降吃柿子，冬天不感冒。”
　　對于柿子，兒時吃得最多，每到深秋時節(jié)，香甜的柿子吃在嘴里軟軟的、甜甜的，讓人吃后滿嘴生香。
　　柿子味甘，澀，性寒，歸肺經(jīng)。秋天時節(jié)，應(yīng)該從潤肺入手，柿子在這個時候，就起到了養(yǎng)生的功效。柿子全身都是寶，柿葉、柿蒂均可入藥。柿果有潤肺生津的作用，柿蒂有清熱去燥、潤肺化痰等功效。
　　新鮮的柿子固然好吃，但是那風(fēng)干后的柿餅更能引起人們的食欲。特別是對于生于七十年代的我們，遠不像現(xiàn)在的孩子，想吃什么超市里應(yīng)有盡有，那個時候的孩子，即便是吃幾枚柿餅，都覺得是最好的美食。
　　只是柿子雖好，盡量少吃。柿子性寒，吃多了不容易消化，同時柿子與許多食物相克，故而吃柿子的時候，應(yīng)該避免一些食物的攝入。尤其是不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。
　　中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。柿子也不能與紅薯、菠菜同食。霜降食柿子，也應(yīng)該因人而異，切不可因貪食，而讓身體受損。

　
  • 哭累了 就笑吧
  • 發(fā)表于：2014/6/25 13:53:02
  • 來自：中國 江西 贛州
  1. 7樓
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口水都流出來了
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